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食品分析 （2019）首批國家級一流本科—線上線下混合式一流課程
學(xué)生能夠表述樣品采集及預(yù)處理方法和原則，能夠運用脂類物質(zhì)、碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、水分、酸度、灰分、礦物質(zhì)元素和維生素等營養(yǎng)成分，食品添加劑和水產(chǎn)品鮮度檢驗等食品安全指標的檢測…
林華娟廣東海洋大學(xué)食品分析 -
《諾貝爾獎解析——疾病與健康》
了解醫(yī)學(xué)科學(xué)發(fā)展的前沿動態(tài)，在知識構(gòu)建、能力提高、人格塑造和價值養(yǎng)成等方面更上一層樓
王躍春暨南大學(xué) -
《綜合德語》在線開放課程
課程簡介深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院《綜合德語》在線開放課程建設(shè)始于2020年9月，經(jīng)過4個月的課程建設(shè)，于2020年12月底完成課程建設(shè)并上線。并在課程運行中不斷完善。課程由負責人曹潔、馬麗麗、楊藝等老…
曹潔深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院
